Villa Crespi svetta sul Lago d’Orta con il suo antico minareto dal fascino mediorientale, pronta ad emozionarci con la cucina tristellata dello chef Antonino Cannavacciuolo e le sue suite da Le Mille e Una Notte.

La storia di Villa Crespi è contrassegnata da grandi colpi di fulmine. A fine ‘800 è stato quello dell’imprenditore tessile cotoniere Cristoforo Benigno Crespi per le architetture di Baghdad e Damasco conosciute durante i suoi viaggi, tanto dal voler commissionare nel 1879 la sua residenza estiva sul Lago d’Orta in uno splendido stile moresco.

Cento anni dopo sarà Cinzia Primatesta, mentre percorre in auto con suo padre, albergatore, la strada che porta verso il lago, ad innamorarsi di quella romantica residenza dove, insieme al cuoco
Antonino Cannavacciuolo, protagonista del terzo colpo di fulmine della nostra storia, nel 1999 apre Villa Crespi con il sogno di renderla un punto di riferimento per l’ospitalità italiana votato alla cucina e al buon gusto.

Amore ed emozione. E’ quello che metto nei miei piatti, il segreto di Villa Crespi e delle nostre vite.

(Antonino Cannavacciuolo)

Grandi traguardi e riconoscimenti arrivano pochi anni più tardi, insieme ad un crescente apprezzamento della cucina di Antonino che conduce alla prima stella Michelin nel 2003, alla seconda nel 2006, e alla terza nel 2022, portando il Ristorante di Villa Crespi nell’Olimpo dei migliori al mondo.

Il ristorante, diviso in 4 magnificenti sale, propone un’offerta gastronomica gourmet di altissimo livello ispirata dalla tradizione della terra d’origine dello chef, la Campania e la città di Vico Equense, e la terra d’adozione, il Piemonte.

Villa Crespi, oggi parte dell’associazione Relais & Châteaux si trova in un luogo magico sul lago d’Orta, 10 minuti a piedi dal Borgo di Orta, uno dei 100 borghi più belli d’Italia, vicino il Sacro Monte e l’Isola di San Giulio e a mezz’ora da Stresa, rendendola un rifugio perfetto per andare alla scoperta della bellezza dei laghi piemontesi.

Le suite sono 14, dal fascino moresco, un tripudio di marmi preziosi, raffinati dettagli in stucco e gesso modellato che ne esaltano lo stile arabeggiante da Le Mille e una Notte.

Su prenotazione, è possibile effettuare una prenotazione per il Beach Club e la piscina del sister hotel Laqua by the Lake a soli 2 km con servizio shuttle.

Villa Crespi è oggi apoteosi del genio italiano, in primis creatività partenopea e grandeur sabauda.

Il segreto

Villa Crespi si chiamò inizialmente Villa Pia in quanto dedicata alla moglie di Cristoforo Benigno Crespi, Pia Travelli, il cui nome è ancora oggi leggibile sul cancello laterale dell’edificio.

Info utili

Villa Crespi
Via Fava 18
28016 Orta San Giulio, Novara
info@villacrespi.it
Tel. +39 0322 911902

Menù degustazione: da 280 euro
Camere da: 300 euro con colazione, tariffa soggetta a cambi in base a stagionalità